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O GLICOGÉNIO é o nosso "super combustível". É o combustível dos esforços intensos, sendo armazenado nos músculos e no fígado. GLICOGÉNIO + OXIGÉNIO = ENERGIA O glicogénio está sempre associado à água: 1 g de glicogénio é associado a 2,7 g de água. O organismo consegue armazenar até 600 g de glicogénio. Logo, não se trata de um depósito sem fundo e os seus limites são alcançados bastante depressa, obrigando o desportista a reduzir o seu ritmo de treino. O glicogénio é constituído a partir de glúcidos: Açúcar, fruta, pão, arroz, cereais, batatas, etc.. São necessárias 48 horas para renovar as reservas, mas esta reconstituição abranda em caso de absorção de lípidos.
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